Identificació

                    

            

Curs d'Especialització en Aprendre a Menjar Bé (ON LINE)

Imprimir

Informació bàsica

Edició: Segona
Hores: 40.00
Idioma: Català
Data inici: 01/09/2016
Data finalització: 31/08/2017
Nombre de places: 20
Codi: 16OSX4073
Matrícula tancada

Preu: 295,00€
Preu:
Horari: ON LINE (Es disposarà d'un termini de 2 mesos per finalitzar el curs des de que es doni accés a la plataforma, excepte el mes d'agost que no és lectiu).
Lloc realització: ON LINE

PRESENTACIÓ

Gaudir d’una bona salut depèn de molts factors, i una bona alimentació influeix positivament en la nostra qualitat de vida. Seguir un estil de vida saludable (menjar de manera equilibrada i variada i fer exercici físic regularment) és beneficiós per al nostre benestar i el de la nostra família. 

OBJECTIUS
– Conèixer l’efecte sobre la salut dels principals grups d’aliments
– Elaborar una planificació setmanal de menú saludable
– Adaptar l’alimentació a les necessitats concretes de cada membre de la família
– Millorar els hàbits alimentaris 
A QUI S'ADREÇA

– Estudiants del grau de Mestre en Educació Infantil o Primària, Infermeria, Medicina o Fisioteràpia que vulguin ampliar els seus coneixements de nutrició com a complement dels seus estudis.

– Qualsevol persona interessada en l’alimentació saludable i que vulgui aprendre a confeccionar el seu propi menú setmanal de manera equilibrada.

REQUISITS D'ADMISSIÓ
– Els alumnes han de disposar d’ordinador amb connexió a Internet.
– Coneixements d’usuari d’Internet.
– Cal entendre el català.


PROGRAMA
MÒDUL 1.  ELS MACRONUTRIENTS
– Hidrats de carboni
– Lípids
– Proteïnes
 
MÒDUL 2. ELS MICRONUTRIENTS
– Vitamines
– Minerals
– Aigua
 
MÒDUL 3. ELS ALIMENTS
– Cereals, tubercles i sucres
– Greixos i olis
– Llet i derivats
– Carns, peixos, ous i llegums
– Fruites i hortalisses
– Els aliments funcionals (probiòtics, prebiòtics...)
 
MÒDUL 4. ALIMENTACIÓ EQUILIBRADA
– Necessitats nutricionals
– Racions diàries recomanades
– Distribució dels àpats durant el dia
– Bases de la dieta mediterrània
– Recomanacions generals per millorar els hàbits alimentaris
 
MÒDUL 5. ALIMENTACIÓ EN LES DIFERENTS ETAPES DE LA VIDA
– Infància
– Adolescència
– Esportistes
– Embaràs
– Menopausa
– Vellesa
PROFESSORAT, DIRECCIÓ I COORDINACIÓ
Professorat

– Gemma Ros Payró. Veure currículum a l'apartat Direcció.


Direcció

Gemma Ros Payró. Biòloga especialista en nutrició i Màster en Nutrició i Salut. Conferenciant. Assessora nutricional del projecte «La màgia de l’alimentació». Col·laboradora en diversos mitjans de comunicació com l’Ara Criatures, la revista GiDona, Menuts Girona o la Fundació Roger Torné per a la prevenció de la salut infantil. Autora del llibre Ensenya’m a menjar bé.




Dim lights Embed Embed this video on your site
Organitza:

Imprimir
COMPARTEIX AQUEST CURS:    Share to Facebook   Share to Twitter  
Cercador

de cursos

Àmbits de coneixement
Tipus de curs
Modalitats
Paraules clau
       

 


Política de cookiesAvís legal | Tel. 972 210 299 | E-mail: info.fundacioif@udg.edu

 

Aquest lloc web fa servir cookies. Si hi segueix navegant considerarem que n’està acceptant el seu ús. Més informació sobre les cookies.